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Plus familiers à nos papilles, le safran, le clou de girofle,
la cannelle, la muscade ou encore la vanille qui font partie de nos traditions culinaires.
Toutes ces saveurs végétales qui nous viennent du bout du monde
ou de notre pays, comme l'anis vert, le genièvre
et le piment d'espelette transforment nos repas
et donnent naissance à des plats surprenants.
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