Romarin entier sachet 50 G

Quel que soit le montant de votre commande,

ajoutez à votre panier les

Frais d'expédition : 7 €

Seules les commandes incluant ce montant seront prises en considération

Très facile à faire sécher, le romarin est un aromate apprécié, aux utilisations diverses.

On l'emploie dans les ragoûts et les civets, les soupes, les marinades, sur les grillades ou pour parfumer des flans ou des confitures. Son arôme doit rester très discret, et ne pas envahir le plat auquel il est associé.

Astuce barbecue :

Les branches de romarin parfument les aliments cuits sur le barbecue. Déposez-en quelques-unes sur les charbons ou utilisez-les comme brochettes pour les légumes.

Phytothérapie

Le romarin est réputé pour activer et faciliter les fonctions digestives, en particulier le travail de la vésicule biliaire. Il est également antispasmodique, et son action stimulante sur le système nerveux permet de le recommander pour traiter les divers cas d'asthénie.

Les propriétés du romarin sont contenues dans les feuilles et les extrémités florales. Une des façons les plus simples de l'utiliser est de le prendre en infusion (ou en décoction), où ses propriétés digestives font merveille.